数智同行逐梦向“网”的生活

斐斐 • 2024年07月09日 07:45 • 香烟资讯

“鲜活皮皮虾跟我走，天天特价可以有。”

“路过的好友往这儿看,大红樱桃个个保甜。要问口味怎么样，我替大家先尝尝。”

初夏清晨，当晨曦穿过薄雾，唤醒沉睡的大地，山东潍坊昌邑市大陆村泰源超市里，老板娘张海云早已开始了一天的短视频录制工作。调试设备、整理着装、清清嗓子，几句悠扬的歌声之后，声情并茂的产品介绍如脱口秀般丝滑，凭借着姣好的形象、豪爽的风格、出色的口才，如今，张海云已经成为泰源超市的代言人。

图为张海云直播销售海鲜

山东媳妇张海云是地地道道的东北人，来山东近三十年，东北人骨子里的幽默感、文艺感融入了山东人的忠厚诚信、热情好客，让爱唱歌的张海云在十里八乡打出了名气。早些年，泰源超市主要靠丈夫陆石磊打理，张海云的重心在各类文艺演出上。近几年，随着超市转型升级，规模越来越大，业务也日渐繁忙，老板娘张海云从幕后走向前台，由丈夫的“贤内助”变为超市的“顶梁柱”，陆石磊负责外出进货，张海云则慢慢接管店铺，“丈夫搭台、妻子唱戏”的经营模式固定下来。对于外向型“不安分”的张海云来说，而泰源超市就是她的另一方大舞台。

销售“向云端”方寸之地显身手

“我从小就喜欢与人打交道，高中还当了三年文艺委员和学生会主席，因为爱操心、闲不住，同学还给我起了‘事儿妞’的外号。后来高考失利,我就与生意结缘了。这么多年，我割舍不了唱歌这个爱好。看店的日子里，我专门留出了几平米的地方，抽空就录点短视频与顾客分享，没想到赶上了时代潮流，现在我和顾客都离不开它了。”

此时的张海云神采飞扬，仿佛打开了话匣子，将自己的生意经向我娓娓道来。张海云安装微信之初就开始用短视频推介产品了，起初是想通过这种直观的方式加快各类海鲜的流通。后来通过山东昌邑市烟草专卖局（营销部）组织的“小班制”培训后，张海云学到了5S店铺管理、开口营销、视觉营销、节日营销等新词汇，这让头脑活络、善于学习的张海云打开了经营新思路。于是，她重新规划店内布局，将需要保鲜的海鲜、水果、蔬菜等摆在大厅内通风性好的位置；充分利用时令商机，设置风筝、鲜花、贺卡礼品专区和梨枣、花糕等特产专区，利用佳节“仪式感”营造购物“新鲜感”；利用临期商品设置折扣专区，加快生鲜食品出清，既满足部分顾客节约意识强的需求，又保证生鲜商品形成销售闭环。

“短视频真是个好东西，微信群里吆喝吆喝，朋友圈发个动态，大家就秒懂各种产品的特点，有人爱听我唱上两句，有人给我的视频点赞，我也时不时地在群里发个红包和大家互动，粉丝有了，线上销量自然而然就上去了。”说罢，张海云拿起一颗樱桃，在录视频中通过试吃，为水果品质把关，确保顾客买得放心、吃得舒心。

图为张海云直播试吃樱桃

以歌为媒，轻动指尖，自己代言，对张海云来说，人生的舞台变了，但是热爱与坚持，一样都没落。自媒体时代，张海云巧妙地将互联网、社交软件和短视频变成延续梦想的平台，给超市经营加上了”文艺范儿“；另外，她也致力于短视频的推陈出新，逐步建立起自己的视频号、分类扩展客户群，并在做大做优“朋友圈”中乐此不疲，这就是所谓的“热爱可抵岁月漫长”吧。

经营“数字化”舍得之间守初心

“苟日新，日日新，又日新。”在商场摸爬滚打多年，回顾泰源超市的零售之路，出口成章的张海云用了九个字、三个新来总结。

“真心感谢小王，帮我申请了店铺管理系统，让我搭上了数字化经营的致富高速路。”在张海云心里，泰源超市的蝶变离不开昌邑市局（营销部）第二基层服务站客户经理王文强的专业指导。泰源超市面积四百余平米，商品近千种，王文强在拜访中发现张海云在收银后习惯手动记账，费时费力且易出错，库存管理也精细导致部分商品积压。于是，运用“数事理法”工具，王文强帮助张海云进行全店铺管理分析，为泰源超市找到数字化经营的终端提升方案。在王文强的建议下，善于接受新鲜事物的张海云感受到了数智经营的红利，泰源超市也成为第一批使用店铺管理系统的零售店。

如今，泰源超市已经实现了全商品扫码、全方式支付，线下管理井井有条。新来的产品第一时间录入系统，在客户咨询时快速精准回应，提升服务满意度；强化销售时段数据分析，挖掘上下班黄金时段潜力，给上班族提供适销对路的产品、满足年轻人高效购物体验；定期比对销售数据，及时调整进货策略，使在销商品形成优胜劣汰、优中选优的良性循环；构建多元化服务模式，提供快递代发代取、特产代购代销服务，为行动不便的老年人提供配送到家、货到付款服务，用数智经营节省的空余时间为更多人提供便利，打造泰源超市新的盈利增长点。

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