独家追踪！日本本土七星在哪买“低吟浅唱”

小武 • 2024年06月14日 14:44 • 香烟资讯

独家追踪！日本本土七星在哪买“低吟浅唱”

在日本传统的酒文化中，“低吟浅唱”有着重要的地位。它是一种精酿清酒，以其淡雅细腻、余味悠长的特点而闻名。对于许多清酒爱好者来说，品鉴一杯正宗的“低吟浅唱”是至高的享受。

“低吟浅唱”的出处

“低吟浅唱”是日本东京都奥泽区一间名为“鹰仓酒造”的酒厂所酿造的清酒品牌。鹰仓酒造有着悠久的历史，其酿酒工艺传承了数百年。

酿造工艺

独家追踪！日本本土七星在哪买“低吟浅唱”

“低吟浅唱”采用传统的山田锦酒米酿造，精米步合高达35%。这意味着酒米的外层已被精磨掉了65%，只留下最精华的内层。经过复杂的酿造过程，包括发酵、压榨和陈酿，最终酿造出这款清澈透明、香气馥郁的清酒。

品鉴体验

“低吟浅唱”入口柔顺，带有淡淡的果香和花香。它在口中慢慢释放出其细腻的旨味，回味甘甜而持久。正如其名所示，品鉴“低吟浅唱”是一种慢节奏的享受，可以细细体会其微妙的层次和复杂的风味。

购买渠道

独家追踪！日本本土七星在哪买“低吟浅唱”

“低吟浅唱”在日本本土非常受欢迎，但由于产量有限，在海外市场并不好找。想要购买正宗的“低吟浅唱”，可以到日本的以下渠道：

* 酒窖参观：直接前往鹰仓酒造参观酒窖，并购买新鲜酿造的清酒。

* 清酒专卖店：日本各地都有清酒专卖店，他们通常会出售来自不同酒厂的优质清酒。

* 在线商店：一些日本在线商店提供“低吟浅唱”的购买服务，但要注意运输成本可能较高。

独家追踪！日本本土七星在哪买“低吟浅唱”

价格

“低吟浅唱”的售价根据年份和陈酿时间而有所不同。一般来说，一瓶720毫升的“低吟浅唱”在日本的价格约为2,000日元至5,000日元。

其他值得推荐的七星清酒

除了“低吟浅唱”之外，日本本土还有其他一些著名的七星清酒，也值得推荐：

* 十四代：由山形县高木酒造酿造，以其醇厚浓郁的风味而闻名。

* 八海山：由新潟县八海山酒造酿造，以其清爽甘醇的口感而著称。

* 黑龙：由石川县黒龙酒造酿造，以其纤细优雅的风味而备受推崇。

品鉴建议

品鉴七星清酒时，最好使用一种称为“ochoko”的陶瓷小杯。ochoko可以帮助清酒保持低温，并集中其香气。饮用清酒时，可以先闻一闻其香气，然后再小口啜饮，细细体会其味道的演变。

无论是自饮还是作为礼物，“低吟浅唱”都是代表日本传统与精致的绝佳选择。对于清酒爱好者来说，在日本本土购买正宗的“低吟浅唱”，将是一次难忘的味蕾之旅。

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