特评特写！云霄口粮烟酒“拔地倚天”

锅仔 • 2024年11月09日 05:05 • 香烟资讯

## 云霄口粮烟酒“拔地倚天”

云霄县，坐落在福建省南部，依山傍海，物产丰饶。近年来，这里除了以柑橘、香蕉等水果产业闻名，一种名为“云霄口粮烟酒”的特色产品也悄然崛起，成为当地经济发展的新亮点。

“云霄口粮烟酒”并非单指某一品牌或产品，而是泛指当地生产的各种具有地方特色的烟酒。这些产品大多以当地农产品为原料，秉承传统工艺，经过世代传承，形成了独特的口感和风味，深受当地居民喜爱，也成为馈赠亲友、表达情谊的佳品。

特评特写！云霄口粮烟酒“拔地倚天”

烟草：传承百年技艺，香飘四方

云霄的烟草种植历史悠久，早在上世纪初，当地就已经开始种植烟草。由于气候适宜，土壤肥沃，云霄产的烟叶品质优良，香气浓郁，深受烟农和烟厂的青睐。近年来，随着人们对健康生活的追求，云霄的烟农开始转型，种植低焦油、低尼古丁的优质烟叶，并通过合作社的方式，将烟叶统一收购加工，生产出更符合现代人需求的“云霄口粮烟”。

“我们家祖祖辈辈都种烟草，以前都是自己种自己卖，现在加入了合作社，有了统一的标准，烟叶质量提升了不少，价格也比以前高。”一位名叫“化名”的烟农说道。

在云霄，还有一些小型烟厂，他们传承着传统的制烟工艺，采用当地优质烟叶，手工制作，生产出具有独特风味的“云霄口粮烟”。这些烟厂规模不大，但产品质量却十分出色，深受当地居民的喜爱，也成为云霄的特色产品之一。

美酒：酿造独特风味，醉人情怀

与烟草一样，云霄的酒酿造历史同样悠久。当地主要酿造米酒、黄酒和白酒，其中以米酒最为出名。云霄米酒选用当地优质糯米，采用传统的“缸装酿造”工艺，经过长达数月的发酵，酿造出醇厚甘甜，清香爽口，富有独特风味的米酒。

“云霄米酒，冬暖夏凉，一年四季都可饮用，而且还有滋补身体的功效。”一位名叫“化名”的酒坊老板说道。

除了米酒，云霄的黄酒和白酒也颇具特色。当地一些酒坊，利用当地特产的柑橘、香蕉等水果，酿造出具有独特风味的水果酒，深受年轻人的喜爱。近年来，云霄的酒厂开始积极开拓市场，将“云霄口粮酒”推向更广阔的市场，让更多人品尝到云霄美酒的独特魅力。

“拔地倚天”：乡村振兴的新希望

云霄口粮烟酒的兴起，不仅为当地经济发展注入了新的活力，也为乡村振兴提供了新的希望。

一、促进农民增收，助力乡村振兴

云霄口粮烟酒的生产加工，带动了当地农产品的销售，增加了农民的收入。同时，一些小型烟厂和酒坊的兴起，也为当地提供了大量的就业机会，为乡村经济发展提供了新的动力。

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